Tag : zdravý koláčik

    Home / Posts tagged "zdravý koláčik"
19 október, 2017

Banánovo – kakaový chlebík (bez lepku)

Banánovo – kakaový chlebík (bez lepku)
Posted in : bez lepku, ovocné, Pre alergikov, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , ,

Banánový chlebík je veľmi vďačným koláčikom a v spojení s kakaom sa zavďačíte aj čokoholikom 🙂 Je krásne vláčny, jeho príprava je maximálne jednoduchá a dá sa využiť na mnoho príležitostí. Je vhodný ako sladké raňajky, chutná desiata s bielym jogurtom, chutí aj s arašidovým maslom, alebo len natretý s domácim džemom. Môže byť ozdobou nedeľného stolovania,
Read more

14 júl, 2017

Kakaová bábovka s proteínom, bez lepku

Kakaová  bábovka s proteínom, bez lepku
Posted in : bábovky, bez lepku, Hlavné, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , ,

Túto bábovku som pripravovala pred dovolenkou, zdala sa mi zaujímavá kombinácia mandlí, cukety a proteínu. Čokoládovou polevou som zdobila len polovicu ( tú som darovala ) a neozdobená časť cestovala s nami do Rakúska. Príprava je veľmi jednoduchá a bábovka chutia aj dva dni po upečení. Ak chystáte oslavu môžete ju upiecť na malom plechu, poliať
Read more

2 júl, 2017

Marhuľovo-višňový obrátený koláč – bez lepku a laktózy

Marhuľovo-višňový obrátený koláč – bez lepku a laktózy
Posted in : bez laktózy, bez lepku, Hlavné, ovocné, Pre alergikov on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , ,

V miske ostalo hrsť krásnych višní a na stole žltučké marhule. Dokonca som si doniesla ručný odkôstkovač, takže chýbal už len recept na zaujímavý koláč. Na zahraničných stránkach rada hľadám inšpiráciu a tento obrátený ovocný koláč ma zaujal aj preto, že je bez lepku a mlieka a hlavnou surovinou, okrem ovocia, je kokosová múka a
Read more

1 júl, 2017

Muffiny s broskyňami – bez lepku, bez mlieka a laktózy

Muffiny s broskyňami – bez lepku, bez mlieka a laktózy
Posted in : bez laktózy, bez lepku, muffiny, cupcakes, ovocné, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , ,

Muffinky sú veľmi praktické koláčiky – či už cestujete, alebo chystáte cyklo túru, aj ako drobnosť k čaju alebo kávičke. Pre mňa je tu ešte ďalšia výhoda – zoberiem si jeden kus a ostatné si pekne nechám na ďalší termín 🙂 V lete, keď máme dostatok domáceho ovocia a zeleniny  máme nepreberné množstvo variant v
Read more

28 jún, 2017

Višňovo – mandľové tartaletky – bez lepku

Višňovo – mandľové tartaletky – bez lepku
Posted in : bez lepku, Hlavné, ovocné, Pre alergikov, tartaletky, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , ,

Tieto chrumkavé svieže tartaletky si obľúbite. Je to letný dezert bez krému. Višne sú príjemne kyselkavé a mandľová posýpka krásne chrumká spolu s jemným krehkým bezlepkovým cestom. Cesto s jednodruhových bezlepkových múk sa dá dobre spracovať a v chladničke ho môžete skladovať 2-3 dni. Ak nemáte višne použite akékoľvek iné ovocie – čerešne, marhule, broskyne.
Read more

13 jún, 2017

Bublanina s ríbezľami – bez lepku

Bublanina s ríbezľami – bez lepku
Comments : 2 Posted in : bez lepku, Hlavné, ovocné, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , ,

Bublanina je pre mňa prázdninový letný  koláč plný drobného ovocia. Najradšej s ríbezľami, čerešňami, višňami, ale aj kombinácie s marhuľami, černicami, egrešmi a už aj broskyne som kombinovala. Jednoduché cesto, bez zbytočného tuku a krémov, rýchlo pripravené. Pečiem ju najčastejšie na celý plech, ale aj v okrúhlej forme vynikne. Doprajte si k nej pri slávnostnej
Read more

31 máj, 2017

Malinový cheesecake

Malinový cheesecake
Posted in : ovocné, Torty, Tradičné koláče, tvarohové on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , ,

Časopis Dobré jedlo si rada prečítam, je plný dobrých jednoduchých receptov a rád, pre mňa je uveriteľný a jeho grafika je veľmi pútavá 🙂 V každom čísle je tzv. Výzva, kde treba podľa predlohy upiecť tortu a zaslať fotku svojho výtvoru do redakcie na posúdenie ako sa vydaril. V júnovom čísle som videla výzvu na malinový tvarožník a
Read more

13 máj, 2017

Rebarborovo – marcipánové tartaletky

Rebarborovo – marcipánové tartaletky
Posted in : Hlavné, ovocné, Sladké pečenie, tartaletky on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , ,

Moja séria kyslastej  rebarbory pokračuje a pripravila som pre zmenu niečo s marcipánom. Mala som balíček marcipánu  v chladničke a recept v nemeckom časopise rozhodol. Krehké cesto v spojení s ovocím a marcipánom je príjemne osviežujúce a malé tartaletky sú praktické pri servírovaní a tak im odpustíme to, že sa jednoduchšie pripraví veľký okrúhly koláč 🙂
Read more

23 apríl, 2017

Muffiny z cukety – bez lepku

Muffiny z cukety – bez lepku
Posted in : bez lepku, Hlavné, muffiny, cupcakes, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , ,

Receptov na muffinky nie je nikdy dosť 🙂 Rada ich pečiem, môžem pri nich spotrebovať rôzne zásoby ovocia – aj z mrazničky, múky, orechy a dokonca aj zeleninu. Tieto sú v bezlepkovej verzii, ale môžete ryžovú a pohánkovú múku nahradiť hladkou špaldovou. Na sezónu cukety si ešte počkáme. Ja ju v zime pridávam k pečenej
Read more

23 marec, 2017

Citrónový chlebíček – bez lepku a bez laktózy

Citrónový chlebíček – bez lepku a bez laktózy
Posted in : bábovky, bez laktózy, bez lepku, Hlavné, Pre alergikov on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , , ,

Pripravujem pár nových receptov vhodných aj k Veľkej noci. Viem, že väčšina z vás vyhľadáva koláče s ovocím a bez zbytočných krémov a presne tomu dnešný citrónový chlebíček zodpovedá. Je krásne citrónový, šťavnatý  so sviežim krémom z čerstvého syra a kyslej smotany. Vyzdobte si ho podľa toho k akej príležitosti ho pripravujete, chutiť bude aj
Read more