HomeArchive by category "Koláče, rezy" (Page 3)

Višňový krehký koláč so snehovou perinou

Višňový krehký koláč so snehovou perinou
Posted in : Koláče, rezy, Mrežovník, tartaletky, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

Na prípravu tejto pochúťky som použila krásne višne od milej pani z trhoviska, ale pokojne môžete využiť čerešne z babkinej záhrady, alebo od dobrého suseda. Inšpirovala som sa v nemeckom časopise lecker.de, Mám rada letné ovocné koláče, v ktorých je minimum tuku a cesta a môžem mať riadnu dávku ovocia a k tomu buď snehovú
Read more

Čerešňové crumble

Čerešňové crumble
Posted in : Koláče, rezy, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , , , , , ,

O zdravotných benefitoch čerešní viete a je dobré, že veľa dobrých účinkov na naše zdravie sa nestráca varením, pečením alebo mrazením čerešní. Samozrejme najchutnejšie sú čerstvé, ale aj kompót s minimom cukru pomáha pri bolestiach kĺbov pri dne. Preto neváhajte a uskladnite si prebytok ovocia na zimu, lebo čerešne sa predávajú ozaj len krátku dobu a dovozové nekupujte
Read more

Crumble s rebarborou a jahodami – bez lepku

Crumble s rebarborou a jahodami – bez lepku
Comments : 1 Posted in : Bez lepku, Koláče, rezy, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , ,

Na jar sa veľmi teším na prvé stonky voňavej rebarbory. Táto zelenina má veľmi krátku sezónu a preto sa vždy snažím užiť si ju čo najviac. Skúšali ste už pečený rebarborový džem ? Ak nie tu je link  a verím, že si ho obľúbite: https://www.jarkapecie.sk/?p=564 Najčastejšie pečieme s rebarborou bublaninu, ale aj špaldový mrežovník je veľmi chutný a
Read more

Cheesecake s jahodami – bez lepku

Cheesecake s jahodami – bez lepku
Posted in : Bez lepku, Koláče, rezy, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie, Torty, rolády, Tvarohové on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , ,

O tom, že obľubujem tvarohové koláče ( cheesecake) som už písala a rada ich pripravujem aj na objednávku k rôznym príležitostiam. A príležitosť na dobrý koláč je vždy 🙂 Pripravovala som ho v bezlepkovej verzii, použila som chutné keksy z DM bez lepku a palmového tuku. Do tvarohovej náplne stačí použiť kvalitný čerstvý syr a nahradiť
Read more

Ovocný koláč s ricottou

Ovocný koláč s ricottou
Posted in : Koláče, rezy, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie, Tvarohové on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

S veľkou obľubou pečiem a aj jem ovocné ľahké koláče typu bublanina. Mám skvelý recept v rodinnom zošite a okrem toho som vyskúšala aj z noviniek, ktoré sa sporadicky objavujú. Vždy sa ale vrátim k tomu rodinnému, lebo naša bublanina ma nedrhne v krku, je krásne vláčna a nesype sa okolo mňa 🙂 Tento ovocný
Read more

Pečené fašiangové fánky

Pečené fašiangové fánky
Posted in : Koláče, rezy, Kysnuté s droždím, Recepty, Sladké pečenie, Veľká noc on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , ,

Najznámejšie fašiangové pečivo u nás sú vyprážané šišky so slivkovým lekvárom a po nich nasledujú fánky (božie milosti). Moja mama má meniny vo fašiangovom čase a je rodinnou tradíciou, že sa zídeme na jej fantastické šišky s lekvárom a prizdobené aj šľahačkou 🙂 Celá procedúra trvala vždy od skorého rána v sobotu, keď vymiesila rukou
Read more

Jogurtovo – čokoládový koláč

Jogurtovo – čokoládový koláč
Posted in : Čokoládové, Koláče, rezy, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , ,

Jednoduché ovocné koláče sú veľmi vďačné a ten s čokoládou je najvďačnejší 🙂 Tento si pripravíte veľmi jednoducho a ovocie môžete variovať podľa sezóny, resp. obsahu mrazničky. Ja som dnes použila mrazené oravské  čučoriedky, ale chutný je aj s marhuľami, malinami…. Ovocie môžete zamiešať do cesta. Koláčik si zoberte so sebou na cesty, do práce, alebo k
Read more

Jablkový strúhaný koláč

Jablkový strúhaný koláč
Posted in : Bez laktózy, Koláče, rezy, Orechové, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

Je síce predvianočné obdobie a všade sú recepty a fotografie vianočných keksíkov a koláčov, naše domáce  jablká sa rozhodli vráskavieť a tak som sa rozhodla ich  spracovať.  Určite tento jednoduchý recept máte vo svojich zošitoch, ja som tiež jeden v maminom zošite našla, ale po prečítaní prvých riadkov som ho odložila…. bolo treba na jeden plech 7 (sedem)
Read more

Hruškový koláč

Hruškový koláč
Posted in : Čokoládové, Koláče, rezy, Orechové, Ovocné, Recepty, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , ,

Máte dobré zrelé hrušky? Receptov na hruškové koláče nie je veľa, možno aj preto, že zvykom piecť jablkové koláče, ale vyskúšajte upiecť niečo iné a hrušky vás prekvapia. Tento recept môžete piecť aj s jablkami ak nemáte dobré hrušky. Vyberte si tie, ktoré sú polomäkké, nie úplne tvrdé, ale ani nie prezreté, aby vám držali tvar.
Read more

Gaštanové brownie

Gaštanové brownie
Posted in : Bez lepku, Čokoládové, Koláče, rezy, Recepty, Sladké pečenie, Torty, rolády on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

Jesenné chute, farby a vône ma fascinujú, v lese a aj v kuchyni. Každý deň s úžasom prechádzam trhom na Miletičke a musím sa veľmi ovládať pri nákupoch – všetky farby a vône ma tam lákajú. Nedávno som piekla muffinky z tekvice Hokaido, chutili nám aj z cvikle a maku a dnes som sa rozhodla pre gaštany a
Read more