Tag : koláčik

    Home / Posts tagged "koláčik"
13 jún, 2018

Čerešňový (guľôčkový) koláč

Čerešňový (guľôčkový) koláč
Posted in : Hlavné, ovocné, Sladké pečenie, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , ,

Rada pečiem z čerstvého ovocia a tak využívam sezónne produkty. Pri hľadaní inšpirácie na čerešňový koláč som našla tento zaujímavý koláčik na stránke www.chiarapassion.com a zaujal ma aj preto, že je to koláč bez krému a cesto je podobné lineckému. Hneď prvý pokus vyšiel celkom dobre, aj keď sa musím priznať, že som zabudla do
Read more

7 jún, 2018

Čerešňové scones (koláčiky) bez lepku

Čerešňové scones (koláčiky) bez lepku
Posted in : bez lepku, ovocné, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , ,

Ovocné koláčiky (scones) bez krému sú veľmi vďačnou sladkosťou v letných mesiacoch. Výborne chutia ku kávičke, alebo doplnia občerstvenie pri letných grilovačkách, vhodné sú ako snack do práce či školy a hlavne na výlety do prírody. Ovocie môžete meniť podľa úrody v záhrade, alebo ponuky na trhoch. Príprava takýchto koláčikov je veľmi jednoduchá , aj
Read more

22 marec, 2018

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč
Posted in : Priležitosti, Sladké pečenie, Veľká noc on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , ,

Mrkvový koláč (torta) je v zahraničí veľmi obľúbený a teším sa, že si aj u nás našiel svoje miesto v receptoch. Sladká chuť karotky je veľmi zaujímavá v spojení s koreninami ako zázvor, muškátový oriešok, kardamon a mletá škorica. Karotka dodáva šťavnatosť korpusu a keď primiešate k múke oriešky, alebo kokos získate vždy inú zaujímavú
Read more

15 november, 2017

Bezlepkové linecké kolieska s kváskom

Bezlepkové linecké kolieska s kváskom
Comments : 6 Posted in : bez lepku, keksy, krekery, kváskové, Pre alergikov, Priležitosti, Sladké pečenie, sušienky, keksy, Tradičné koláče, Vianoce on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , ,

Zlepované linecké kolieska som už piekla z rôznych receptov a priznám sa, že aj s rôznymi výsledkami 🙂 Po nevydarenom pokuse si dám chvíľu pauzu od skúšobných receptov, pečiem z svojho zošita osvedčené, ale príde chvíľa a zabudnem na nepodarok a nechám sa zlákať receptom, inými surovinami, alebo obrázkom a pečiem. Tentokrát som našla v
Read more

10 apríl, 2017

Bábovka s vaječným likérom

Bábovka s vaječným likérom
Posted in : bábovky, Priležitosti, Sladké pečenie, Tradičné koláče, Veľká noc on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

Vaječný likér sa u nás spája s Veľkou nocou, ale rovnako aj počas vianočných sviatkov si ho vychutnávame, aj keď v ostatnom čase si pripravujeme doma skvelý čokoládový likér bez vajec: http://akosiuvaritzdravie.sk/?p=2060 Pamätám si, keď sme ako deti čakali na povolenie namočiť si prštek do už prázdneho pohárika a vychutnávať si túto dobrotu. Keď sme
Read more

18 marec, 2017

Ovocný koláč s ricottou

Ovocný koláč s ricottou
Posted in : ovocné, Tradičné koláče, tvarohové on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

S veľkou obľubou pečiem a aj jem ovocné ľahké koláče typu bublanina. Mám skvelý recept v rodinnom zošite a okrem toho som vyskúšala aj z noviniek, ktoré sa sporadicky objavujú. Vždy sa ale vrátim k tomu rodinnému, lebo naša bublanina ma nedrhne v krku, je krásne vláčna a nesype sa okolo mňa 🙂 Tento ovocný
Read more

14 september, 2016

Slivkový točený koláč

Slivkový točený koláč
Posted in : buchty, osúchy, Hlavné, kysnuté, ovocné, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , ,

O kombináciách maku a sliviek som už popísala a sú to suroviny, ktoré dokážu vždy prekvapiť a chutia každému. Klasický slivkový koláč s makom na tenkom kysnutom ceste ostane jedničkou, ale sú variácie, ktorým sa ja vždy poteším. Kupujem si časopis Apetit, zaujali ma v ňom recepty na sladké so slivkami a keď som videla
Read more

20 august, 2016

Slivkový koláč s makovou drobenkou

Slivkový koláč s makovou drobenkou
Posted in : kysnuté, makové, ovocné, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , ,

Receptov na slivkové koláče s drobenkou mám veľa, ale rada objavujem a zaujal ma recept v Apetite, kde základ tvorí šľahačková smotana a v drobenke je mak. V kysnutom koláči je síce menej tuku, ale výsledná chuť tohto koláčika je za odmenu. Piekla som ho z polovičnej dávky na menšom plechu a bol by sa minul aj veľký
Read more

29 júl, 2016

Broskyňový koláč

Broskyňový koláč
Posted in : Hlavné, ovocné, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , ,

Stromy broskýň  v záhrade sú plné nádherných červeno – oranžových plodov a dozrievajú zo dňa na deň. Po marhuliach ďalšie oranžové ovocie, ktoré si svojou chuťou podmaní každého. Pamätám si na chuť dozrievajúcich broskýň v Bulharsku na letnej praxi – jedli sme ich denne veľké množstvá a neprejedli sme sa ich. Dnes máme doma nádhernú broskyňu,
Read more

20 máj, 2016

Tartaletky so sezónnym ovocím – bez lepku

Tartaletky so sezónnym ovocím – bez lepku
Posted in : Hlavné, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , , , , ,

Podľa receptov u mňa na stránke vidíte , že sezóna jahôd a senzačnej rebarbory vrcholí a je tu ďalšie ich použitie. Tartaletky sú univerzálne a dajú sa naplniť ovocím podľa sezóny, alebo obľúbenosti vo vašej rodine. Okrem ovocia môžete plniť tieto tartaletky čokoládovým krémom, vanilkovým pudingom a ozdobiť podľa fantázie. Tartaletky si môžete pripraviť vopred a skladovať v plechovej krabici
Read more