Tag : jednoduchý

    Home / Posts tagged "jednoduchý"
5 júl, 2018

Banánový chlebík

Banánový chlebík
Comments : 2 Posted in : bez laktózy, Hlavné, ovocné, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , ,

Často mi ostanú banány , ktoré rýchlo dozrievajú na linke a tak som už párkrát skúšala recepty, podľa dobre vyzerajúcich fotografií. Úprimne poviem, len fotografie boli vydarené a pár pokusov skončilo v koši. Chcela som, aby chlebíček bol mierne sladký, voňavý, krásne nadýchaný a vnútri vláčny. A keďže som trpezlivá a nevzdávam sa, dnes sa
Read more

13 jún, 2018

Čerešňový (guľôčkový) koláč

Čerešňový (guľôčkový) koláč
Posted in : Hlavné, ovocné, Sladké pečenie, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , ,

Rada pečiem z čerstvého ovocia a tak využívam sezónne produkty. Pri hľadaní inšpirácie na čerešňový koláč som našla tento zaujímavý koláčik na stránke www.chiarapassion.com a zaujal ma aj preto, že je to koláč bez krému a cesto je podobné lineckému. Hneď prvý pokus vyšiel celkom dobre, aj keď sa musím priznať, že som zabudla do
Read more

16 máj, 2018

Krehký slaný koláč – quiche

Krehký slaný koláč – quiche
Posted in : Slané pečivo on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , ,

Krehké cesto ( forma s priemerom 26 cm): 250 g hladkej špaldovej múky 125 g masla ( studené ) 1,5 čl soli 1 žĺtok 50 ml studenej vody bylinky – podľa chuti ( nemusia byť) Príprava cesta: Do preosiatej múky pridajte soľ, bylinky a na kocky nakrájané studené maslo. V mixéri rýchlo spracujte (najlepšie s
Read more

25 marec, 2018

Syrové slimáčiky

Syrové slimáčiky
Posted in : kysnuté, Priležitosti, Slané pečivo, Veľká noc, Vianoce on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , ,

Často potrebujeme slané pečivko a priznám sa, že nie som nadšená pečivom z lístkového cesta. Mám radšej klasické slané cesto s dobrým maslom, alebo cesto s tvarohom. Tieto slimáčiky sú po upečení pekne chrumkavé a chutia aj niekoľko dní, keď ich uchováte v dóze. Vyberajte si dobrý syr s výraznejšou chuťou do cesta a povrch
Read more

22 marec, 2018

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč
Posted in : Priležitosti, Sladké pečenie, Veľká noc on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , ,

Mrkvový koláč (torta) je v zahraničí veľmi obľúbený a teším sa, že si aj u nás našiel svoje miesto v receptoch. Sladká chuť karotky je veľmi zaujímavá v spojení s koreninami ako zázvor, muškátový oriešok, kardamon a mletá škorica. Karotka dodáva šťavnatosť korpusu a keď primiešate k múke oriešky, alebo kokos získate vždy inú zaujímavú
Read more

12 február, 2018

Citrónová bábovka – Limoncello

Citrónová bábovka – Limoncello
Posted in : bábovky, bez laktózy, Hlavné, Priležitosti, Sladké pečenie, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , ,

Rada pečiem bábovky a priznám sa, že sa mi aj daria 🙂 V chladničke sa „potulovala“ otvorená fľaška talianskeho likéru Limoncello a tak som si vyrobila recept na jeho využitie. Postupovala som tak, že som šľahala celé vajcia, ale môžete si vajíčka oddeliť a šľahať žĺtky s cukrom a na záver zamiešať do cesta tuhý sneh
Read more

15 január, 2018

Makovo – višňová štrúdľa ( aj jablkovo – orechová )

Makovo – višňová štrúdľa ( aj jablkovo – orechová )
Posted in : makové, ovocné, Sladké pečenie, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , ,

Tento rok začínam zrejme najtradičnejším koláčom, na ktorý existuje v každej domácnosti rodinný recept. Pôvod tohto dezertu siaha ďaleko do histórie a písomné zmienky o nej sa našli v roku 1796 na viedenskom dvore, kde sa začala podávať štrúdľa ako viedenský dezert. Nemenej obľúbená je v Maďarsku, ale aj na Slovensku sa dobrá štrúdľa teší
Read more

5 december, 2017

Chrumkavé mandľové sušienky

Chrumkavé mandľové sušienky
Posted in : bez lepku, Pre alergikov, Sladké pečenie, sušienky, keksy, Veľká noc on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , ,

Keksíky sú medzi veľkými a aj malými veľmi obľúbené. Také sladučké, chrumkavé, voňavé po masle a čokoláde. Takéto boli kedysi pre mňa aj Prince keksy naplnené čokoládou… časom som začala sledovať suroviny, z ktorých sú vyrobené a moja záľuba v keksoch sa vytrácala. Ale priznám sa, že chuť na niečo také dobré ostala a viete
Read more

2 december, 2017

Perníkové tiramisu

Perníkové tiramisu
Posted in : Priležitosti, Sladké pečenie, Torty, Vianoce on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , ,

Časopis Dobré jedlo mám rada a kupujem si ho pravidelne. Potrebovala som upiecť malú tortu na meniny mojej neterke a chcela som skúsiť niečo nové, a trošku aj vianočné (veď Katarína približuje už ten prekrásny vianočný čas ) A práve v Dobrom jedle som objavila „Sladkú výzvu“ na túto tortičku. Neváhala som ani chvíľku a
Read more

19 október, 2017

Banánovo – kakaový chlebík (bez lepku)

Banánovo – kakaový chlebík (bez lepku)
Posted in : bez lepku, ovocné, Pre alergikov, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , ,

Banánový chlebík je veľmi vďačným koláčikom a v spojení s kakaom sa zavďačíte aj čokoholikom 🙂 Je krásne vláčny, jeho príprava je maximálne jednoduchá a dá sa využiť na mnoho príležitostí. Je vhodný ako sladké raňajky, chutná desiata s bielym jogurtom, chutí aj s arašidovým maslom, alebo len natretý s domácim džemom. Môže byť ozdobou nedeľného stolovania,
Read more