Tag : muffin

    Home / Posts tagged "muffin"
22 február, 2018

Muffiny s malinami

Muffiny s malinami
Posted in : muffiny, cupcakes, ovocné, Sladké pečenie on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , ,

Obrázok s týmito  malinovými muffinkami  ma zaujal v časopise Apetit, tak som ich s miernou úpravou upiekla. Mám rada koláčiky s ovocím a chrumkavou posýpkou a tieto muffinky mi ich  pripomínajú nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Muffiny sú praktickým sladkým pečivom, ktoré môžete vložiť do krabičky na obed so sebou do školy, či práce alebo
Read more

1 júl, 2017

Muffiny s broskyňami – bez lepku, bez mlieka a laktózy

Muffiny s broskyňami – bez lepku, bez mlieka a laktózy
Posted in : bez laktózy, bez lepku, muffiny, cupcakes, ovocné, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , ,

Muffinky sú veľmi praktické koláčiky – či už cestujete, alebo chystáte cyklo túru, aj ako drobnosť k čaju alebo kávičke. Pre mňa je tu ešte ďalšia výhoda – zoberiem si jeden kus a ostatné si pekne nechám na ďalší termín 🙂 V lete, keď máme dostatok domáceho ovocia a zeleniny  máme nepreberné množstvo variant v
Read more

23 apríl, 2017

Muffiny z cukety – bez lepku

Muffiny z cukety – bez lepku
Posted in : bez lepku, Hlavné, muffiny, cupcakes, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , , , , , ,

Receptov na muffinky nie je nikdy dosť 🙂 Rada ich pečiem, môžem pri nich spotrebovať rôzne zásoby ovocia – aj z mrazničky, múky, orechy a dokonca aj zeleninu. Tieto sú v bezlepkovej verzii, ale môžete ryžovú a pohánkovú múku nahradiť hladkou špaldovou. Na sezónu cukety si ešte počkáme. Ja ju v zime pridávam k pečenej
Read more

6 október, 2016

Tekvicové muffiny s goji

Tekvicové muffiny s goji
Posted in : bez laktózy, bez lepku, Hlavné, muffiny, cupcakes, Pre alergikov, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

Tekvicových receptov nie je nikdy dosť ( aspoň pre mňa ) a receptov na muffinky tiež. Toto obľúbené sladké pečivo si našlo miesto v našich domácnostiach a má viacero výhod: veľmi rýchla príprava najčastejšie ich pripravujeme len v jednej mise veľký výber surovín na kombinovanie môžeme si upiecť aj menej kúskov nie je treba krájať úhľadné
Read more

28 september, 2016

Jablkové muffiny s marcipánom

Jablkové muffiny s marcipánom
Posted in : muffiny, cupcakes, ovocné, Tradičné koláče on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , ,

Sezóna sliviek stále trvá a sú výnimočne sladké a šťavnaté, a ja som  popri ich krásnej modrej farbe takmer pozabudla na jablká. Popisovať zdravotné benefity jabĺk by bolo nosenie dreva do lesa. Dá sa povedať, že jablká patria medzi najobľúbenejšie ovocie, ktoré nájdeme takmer v každej domácnosti, v každej mise s ovocím. Najužitočnejšie je konzumovať
Read more

10 február, 2016

Muffinky s ovocím – bez lepku, vajec  a aj laktózy

Muffinky s ovocím – bez lepku, vajec  a aj laktózy
Posted in : Hlavné, Pre alergikov on by : Jarka Máťošová
Značky:, , , , , , ,

Tieto muffinky vznikli na objednávku – bolo treba vynechať lepok, vajíčka a aj laktózu. Výzva 🙂 Skombinovala som dva recepty zo zahraničných webov a pridala som trochu vlastnej skúsenosti. Keďže nepečiem z bezlepkových zmesí (nepáči sa i ich zloženie a chuť konečného výrobku), rozhodla som sa pre prirodzene bezlepkové suroviny. Vajíčka som nahradila čerstvo mletým ľanovým semienkom, ktoré som nechala namočené
Read more