1 februára, 2016
Makovo–maková … bez múky

Osobne rada pečiem tradičné koláče a zákusky s múkou, ale vyhoviem aj tým, ktorí sa potrebujú múke, resp. lepku dočasne (ale aj na vždy) vyhnúť. Mak môžem jesť v akejkoľvek forme a teším sa, že je opäť vyhľadávanou surovinou a dosť často sa objavuje v našich jedálničkoch. Samozrejme treba rátať okrem skvelých výživových hodnôt a vysokého obsahu vápnika aj s prísunom riadnej energie.
Read more