Chrumkavé krehké koláče so šťavnatým ovocím veľmi rada pečiem a aj ochutnávam 🙂 Cesto musí byť tenučké, ovocia riadna vrstva. Francúzsky jablkový koláč si vystačí len s krehkým cestom a plátkami jabĺk. V Nemecku a Rakúsku jablká prelejú so zmesou kyslej smotany a vajec ( Apfelkuchen mit Guss) a to je moja najobľúbenejšia kombinácia. Ďalší variant
Read more